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ORION Ssyung Car 설치 예시 및 투자 금액

당사의 자동주문 및 자동 서빙 시스템을 경험하시면 기존 일반 식당에서 불필요한 서빙 인력을  관리하는데 불편함을 경험하실겁니다.

기존 ​일반 음식점과 당사의 Ssyung Car 시스템을 도입한  매장을 비교해 보세요.

자산 5.jpg

6백만원~1천 5백만원

6테이블

인건비 절감: 1인 3천만원

배송시스템: Ssyung Car 1대

                            6백만원~

주문배송시스템:

(Ssyung Car 1대, 태블릿 6대, 주방 모니터 1대)

                            1천만원~

​소형 레스토랑 / 커피숍

​

33㎡

자산 4.jpg

8백만원~2천만원

15테이블

인건비 절감: 2인 6천만원

배송시스템: Ssyung Car 2대

                            8백만원~

주문배송시스템:

(Ssyung Car 2대, 태블릿 15대, 주방 모니터 2대)

                            2천만원~

전문 음식점 / 커피숍

66㎡

자산 3.jpg

2천5백만원~3천만원

15테이블

인건비 절감: 2인 6천만원

배송시스템: Ssyung Car 1대

                            6백만원~

주문배송시스템:

(Ssyung Car 2대, 태블릿 15대, 주방 모니터 2대)

                            

한식, 중식, 레스토랑

99㎡

자산 2.jpg

2천5백만원~3천만원

19테이블

인건비 절감: 2인 9천만원

​

주문배송시스템:

(Ssyung Car 2대, 태블릿 19대, 주방 모니터 2대)

                            1천만원~

한식, 초밥, 고기 전문점

​(좌식 테이블 설치 가능)

132㎡

자산 1.jpg

3천5백만원~4천만원

26테이블

인건비 절감: 4인 1억 2천만원

​

주문배송시스템:

(Ssyung Car 2대, 태블릿 26대, 주방 모니터 2대)

                            1천만원~

​소형 레스토랑 / 커피숍

​

165㎡

​일반 음식점 vs Ssyung Car 음식점

일반 음식점(손님)

1. 매장입장 → 2. 메뉴판 전달 받음→ 3. 메뉴 선택→ 4. 서빙 호출→ 5. 서빙 기다림→ 6. 주문→ 7. 요리 기다림→ 8. 음식 도착→ 9. 식사→ 10. 추가주문을 위한 서빙 호출→ 11. 서빙 기다림→ 12. 추가주문→ 13. 추가주문 음식 기다림→ 14. 식사→ 15. 카운터로 이동→ 16. 결재내용 확인→ 17. 결재→ 18. 퇴장

​

​

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18단계

평균

식사 단계

70분

평균

식사 시간

Ssyung Car 음식점(손님)

1. 매장입장 → 2. 메뉴 선택→3. 요리 기다림→ 4. 음식 도착→ 5. 식사→ 6. 추가주문→ 7. 추가주문 음식 기다림→ 8. 식사→ 9. 카운터로 이동→ 10. 결재내용 확인→ 11. 결재→ 12. 퇴장

​

회전률 20% 향상

12단계

평균

식사 단계

56분

평균

식사 시간

종업원 투입률 80% 감소

일반 음식점(서빙)

1. 인사, 자리안내 → 2. 메뉴판 전달→ 3. 손님 호출 이동→ 4. 메뉴 안내, 주문 접수→ 5. 주문내용 카운터 전달(입력)→ 6. 주문내용 주방 전달(입력)→ 7. 조리완료 조리실 이동→ 8. 음식 확인→ 9. 음식 전달→ 10. 손님 호출 이동→ 11. 메뉴판 전달→ 12. 추가 주문 접수→ 13. 음식 접수 이동→ 14. 음식 이동→ 15. 자리 청소

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​

Ssyung Car 음식점(서빙)

1. 인사, 자리안내→ 2. 테이블 청소

15단계

평균

서빙 단계

25분

평균

​테이블당 서빙시간

2단계

평균

서빙 단계

5분

평균

​테이블당 서빙시간

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